Американские ученые выяснили, что молодой петрушка, сельдерей и укроп надежно защищают женщин от развития рака груди.

Соединение микроэлементов, содержащихся в этих растениях, эффективно предотвращают деление клеток, пораженных раком. Кроме значительных профилактических качеств, эти микроэлементы могут помочь при терапии раковых опухолей молочной железы. Их нужно включать в рацион пациенток независимо от формы терапии, - сказал профессор Салмана Хайдера, координатор исследовательской группы.

Специалисты провели серию экспериментов на лабораторных животных, которые подтвердили терапевтическую ценность этих растений. Сейчас готовится исследовательский проект с участием добровольцев.

Кроме зелени, снизить риск развития рака груди помогает кофе.